Dorar los vegetales en aceite, menos el verdeo. Agregar la carne y el verdeo. Por último sumarle el huevo y condimentar.
Esperar que todo se enfríe bien. Rellenar las tapas y ponerlas en nuestra Cukingo previamente aceitada.
Cocinarlas 6/7 minutos en el horno de barro a aproximadamente 300 grados
Tips:
Una vez que las vayas a comer podes ir acompañandolas agregando unas gotitas de jugo de limón en su interior, quedan increíbles y les da un toque super rico.